在全球疫情尤其是境外疫情仍在扩散蔓延的当下，国内外对粮食问题越发关注。有媒体报道，最近几日，全国多地居民出现抢购粮食现象，多家商超的粮食宣告销售一空。

抢购热潮的起因源于“受新冠疫情影响，近期越南、柬埔寨、哈萨克斯坦等国宣布限制或禁止粮食出口”的新闻报道，针对跟风抢购粮油情况，安徽、重庆、湖北黄冈多地相关部门就该市场储备情况作出说明，粮油市场供应充足、产能稳定。国家粮食和物资储备局负责人在回答记者采访中也表示，粮食产能稳定，产量保持在历史较高水平。“个别国家限制出口，对国内面粉、大米等口粮供应基本没有影响，我们有信心、有能力保障国内粮食供应。过度恐慌、抢购粮油，大可不必。”

在苏州市场上，也出现了部分消费者“囤货”的现象。记者日前从食行生鲜平台了解到，从上周日（3月29日）起，平台上大米的销量明显上涨，近一周以来日均销量比平时上涨了近2倍，面粉、油类商品销量较为稳定。

食行生鲜相关采购负责人表示，目前平台米面粮油等商品供货充足，价格稳定，消费者不必恐慌囤货。

从以往的销售数据来看，苏州人最喜欢的还是东北的大米，4月1日一天，光两款东北大米就卖出了上万袋。 “食行生鲜平台上粮油商品，隔一段时间都会做相应的促销和专场活动，例如现在10kg装的‘光明天成翠水晶大米’，原价69.9元，现特价为46.9元/袋，同规格的 ‘辽河盘锦大米’比原价便宜12元，目前售价57.9元/袋，部分粮油商品还‘满79元赠送南梗46大米500g’的活动。

上述负责人还表示，为了保障供应稳定价格，平台也已经提前和供应商订货，销售火爆的大米本月储备量至少在600吨，因此消费者完全没必要担心买不到而囤货。此外，平台还将于4月10日上线“粮油日”活动，届时米、面、油、调味、干货、杂粮等商品都推出特价活动，例如大米买一赠一，部分食用油特价或发放消费券等供市民选购。

另据苏州市粮食和物资储备局的数据，截止3月31日，苏州全社会列统粮食企业库存成品粮油共10.2万吨，其中大米4.2万吨，面粉2.0万吨，食用油4.0万吨。苏州全市现有地方粮食储备46.5万吨，其中稻谷29.85万吨，小麦16.45万吨。总结而言就是，光目前苏州大米库存就能满足全市百姓3个月的口粮供应，粮食库存充裕，供应安全、市场平稳，老百姓不必恐慌囤货。

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